Muzeum Mleka w Grajewie. Podlaskie tradycje mleczarskie od kuchni

Muzeum Mleka to jedna z najbardziej znanych i wartych odwiedzenia atrakcji turystycznych Grajewa. Istnieje od 2016 r., a jego celem jest zaprezentowanie turystom odwiedzającym tę niewielką miejscowość tradycji mleczarskich, które są ciągle żywe na Podlasiu. Jest to wspaniałe miejsce do odwiedzenia zarówno dla dzieci, jak i osób dorosłych, którzy pragną dowiedzieć się, jak powstaje mleko, dlaczego gości na polskich stołach od pokoleń, a przy okazji spotkać się w oko w oko z sympatyczną krówką Matyldą. 

Gdzie znajduje się Muzeum Mleka w Grajewie? Jaki jest cel jego działania?

Muzeum Mleka w Grajewie jest pierwszym tego typu obiektem w Polsce. To miejsce, w którym zaprezentowana jest interaktywna ekspozycja dotycząca historii oraz tradycji podlaskiego przemysłu mleczarskiego. Muzeum jest czynne od poniedziałku do soboty, w godzinach 10-18. Bilet normalny kosztuje 17 zł, a ulgowy 13 zł. Rodziny 2+2 mogą wykupić bilet rodzinny w cenie 48 zł.

Muzeum Mleka stanowi jeden z oddziałów Grajewskiego Centrum Kultury i mieści się przy ul. Konstytucji 3 Maja pod numerem 36. Zostało utworzone w 2016 r. i od samego początku swojego istnienia przyciąga do siebie liczne rzesze turystów - to jedna z tych współczesnych atrakcji turystycznych Grajewa, którą trzeba koniecznie odwiedzić, spędzając tu urlop. W znalezieniu zakwaterowania w miejscowości świetnie sprawdzi się Nocowanie.pl - największy polski portal turystyczny, który umożliwia dokonanie natychmiastowej rezerwacji w wybranych obiektach noclegowych.

Mleko towarzyszy człowiekowi od zarania dziejów. Jest nie tylko jednym z podstawowych składników naszej codziennej diety, ale także napojem, po który chętnie sięgają zarówno dzieci, jak i osoby dorosłe. To naturalny produkt, który jest ceniony za unikalny smak, właściwości odżywcze oraz pozytywny wpływ na zdrowie. Historię mleka oraz tajniki jego wytwarzania według podlaskich receptur przybliża właśnie Muzeum Mleka. Ekspozycja jest podzielona na kilka stref, które prezentują mleko nie tylko samo jako podstawowy produkt spożywczy, ale także oprowadzają zwiedzających przez cały proces jego pozyskiwania i przetwarzania.

Od krowy prosto na nasze stoły. Jak powstaje mleko według Muzeum Mleka?

Pierwszą strefą, do której trafiają zwiedzający, jest Łąka. To właśnie tu na gości czekają kolorowe zwierzęta, bez których przemysł mleczarski nie mógłby istnieć. Poznajemy tu historię mleka i jego przetworów oraz dowiadujemy się, dlaczego mleko jest cenione przez człowieka od setek lat. W strefie Historia i Kultura dowiadujemy się, dlaczego człowiek sięgnął po mleko oraz jaką drogę musiał pokonać ten biały napój, zanim znalazł się na naszych stołach. Zwiedzaniu towarzyszą dzieła sztuki, w których pojawia się motyw mleka. Na dzieci czekają tu zabawy multimedialne i gry zręcznościowe, które gwarantują świetną zabawę.

Kolejną strefą jest Powrót do przeszłości. W tym miejscu możemy zobaczyć imitację obory, narzędzia i przedmioty używane do wyrobu produktów mlecznych, a także możemy przekonać się, jak wiele wysiłku należy włożyć w ręczne wydojenie krowy. W strefie Droga mleka prześledzimy natomiast cały proces pozyskiwania mleka i jego przetworów - od krowy aż na nasze stoły. W Barze Mlecznym przeniesiemy się w czasy PRL, którego nastrój świetnie oddają cytaty z kulowych polskich komedii. W Laboratorium odkryjemy natomiast, dlaczego mleko jest białe, co znajduje się w jego składzie oraz jak jest produkowane we współczesnych czasach. 

Zwiedzanie Muzeum Mleka wieńczy strefa Mleko na co dzień, w której turyści poznają różne zastosowania mleka (nie tylko te spożywcze!), produkty wytwarzane na bazie tego kultowego białego napoju, a także dowiedzą się, jak regularne sięganie po ten napój wpływa na organizm człowieka, jego zdrowie i samopoczucie. To fascynująca podróż, która pozwala spojrzeć na mleko z zupełnie nowej perspektywy i być może także przekonać się do jego częstszego spożywania - nie tylko jako dodatku do kawy!